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屏幕方面

三星GalaxyS21+5G采用了尺寸更大的6.7英寸屏幕，同时配备了更大容量的电池，三星GalaxyS21Ultra5G是GalaxyS215G系列中屏幕最大的机型，其配备了6.8英寸第二代动态AMOLED屏幕，同时加入了前沿的AI技术。

不仅如此，三星GalaxyS21Ultra5G也是三星首款同时支持120Hz自适应刷新率和2K高分辨率的手机。

影像方面

影像组件方面，三星S21+后置三摄组合：12MP主摄镜头（1.8μm、f/1.8、光学防抖）、12MP超广角镜头（1.4μm、f/2.2）、64MP长焦镜头（0.8μm、f/2.0、光学防抖），而前置都为10MP镜头（1.22μm、F/2.2）。

而三星S21Ultra作为“超大杯”，后置摄像头为四摄组合：108MP主摄镜头（0.8μm、f/1.8、光学防抖）、12MP超广角镜头（1.4μm、f/2.2、120度）、10MP3倍变焦镜头（1.22μm、f/2.4、光学防抖）以及10MP10倍变焦镜头（1.22μm、f/4.9、光学防抖），可以实现10倍无损混合光学变焦，以及支持8K超高清视频拍摄。

前置为40MP镜头（0.7μm、f/2.2），支持前摄4K视频。

配置方面

三星S21全系均搭载了目前安卓阵营顶级的5nm制程旗舰处理器高通骁龙888，而欧、韩版采用的是三星Exynos2100。

三星S21全系标配25WSuperFastCharging技术，三星S21、S21+和S21Ultra分别搭载了4000mAh、4800mAh和5000mAh电池。

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值得一提的是，三星GalaxyS21Ultra5G还是首款支持SPen功能的GalaxyS系列机型。

和GalaxyNote系列的SPen不同，三星GalaxyS21Ultra5G所支持的SPen并非内置于机身中，而是搭配相应的皮套进行收纳。